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総カロリー:2186kcal

真アジの骨までバリバリさっぱり煮 by もさる

引用元:http://cookpad.com/recipe/76305
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栄養成分として認識できた材料
あじ 4000g
しょうが 12g
とうがらし 6g

総重量:4018g


水分:1352.1g


総カロリー:2186.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(82.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(112.1%)
 

たんぱく質:372.9g

 
成人男性一日必要量:60g(621.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(745.8%)
 

脂質:63.2g

 
成人男性一日必要量:59g(107.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(85.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(147%)
 
成人女性一日限度量:54g(117%)
 

飽和脂肪酸:15.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(117%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(75.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(159%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(102%)
 

コレステロール:1386mg

 
成人男性一日限度量:750mg(184.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(231%)
 

炭水化物:3.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(0.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(1.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(1%)
 

塩分:5.4g

 
成人男性一日限度量:9g(60%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(72%)
 

カリウム:6727.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(269.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(336.4%)
 

カルシウム:488.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(61%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(21.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(75.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(21.2%)
 

マグネシウム:616.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(181.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(228.5%)
 

リン:4146.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(414.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(138.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(460.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(138.2%)
 

鉄:12.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(182.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(25.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(121.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(32%)
 

亜鉛:12.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(105%)
 
成人男性一日限度量:40mg(31.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(140%)
 
成人女性一日限度量:35mg(36%)
 

銅:1.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(15%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(15%)
 

ビタミンC:6.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(6.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(6.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):214.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(25.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(33.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(8%)
 

ビタミンD:36μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(654.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(72%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(654.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(72%)
 

ビタミンK:1.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(2.5%)
 

ビタミンB1:1.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%)
 

ビタミンB2:3.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(225%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(300%)
 

ナイアシン:97.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(650%)
 
成人女性一日必要量:11mg(886.4%)
 

ビタミンB6:7.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(521.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(663.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(16.2%)
 

ビタミンB12:12.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(525%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(525%)
 

葉酸:219μg

 
成人男性一日必要量:240μg(91.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(16.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(91.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(16.8%)
 

パントテン酸:12.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(254%)
 
成人女性一日必要量:5mg(254%)