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総カロリー:765kcal

中華風まぐろの漬け by chuma

引用元:http://cookpad.com/recipe/764103
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栄養成分として認識できた材料
まぐろ 400g
しょうゆ 120g
さけ 50g
さとう 4.5g
ごまあぶら 4.5g
とうばんじゃん 3.25g

総重量:582.3g


水分:386.8g


総カロリー:764.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(28.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(39.2%)
 

たんぱく質:115.9g

 
成人男性一日必要量:60g(193.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(231.8%)
 

脂質:10.2g

 
成人男性一日必要量:59g(17.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(13.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(23.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(18.9%)
 

飽和脂肪酸:1.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(12.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(8.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(17.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(11.2%)
 

コレステロール:200.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(26.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(33.4%)
 

炭水化物:41.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(12.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(16.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(12.1%)
 

塩分:18.4g

 
成人男性一日限度量:9g(204.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(245.3%)
 

カリウム:2001.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(80.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(100.1%)
 

カルシウム:57.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(7.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(8.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.5%)
 

マグネシウム:261.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(76.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(96.8%)
 

リン:1280.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(128.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(42.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(142.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(42.7%)
 

鉄:6.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(94.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(13.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(62.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(16.5%)
 

亜鉛:2.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(23.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(7%)
 
成人女性一日必要量:9mg(31.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(8%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:8.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(8.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(8.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):335.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(39.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(12.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(51.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(12.4%)
 

ビタミンD:20μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(363.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(40%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(363.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(40%)
 

ビタミンK:0.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:58.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(389.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(530.9%)
 

ビタミンB6:3.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(257.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(327.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(8%)
 

ビタミンB12:5.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(220.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(220.8%)
 

葉酸:72.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(30.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(30.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.6%)
 

パントテン酸:2.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(46%)
 
成人女性一日必要量:5mg(46%)