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総カロリー:310kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/279246
- 材料
- なす 2個
- 木綿豆腐 1丁
- ねぎ(小口切り) 適量
- かつおぶし 適量
- ★だし汁 200cc
- ★煮きり酒 50cc
- ★煮きりみりん 30cc
- ★しょう油 50cc
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
もめんどうふ 300g
ねぎ 20g
かつおぶし 3g
だしじる 200g
しょうゆ 60g
総カロリー:310.3kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(11.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(15.9%) | |
たんぱく質:29.4g | |
成人男性一日必要量:60g(49%) | |
成人女性一日必要量:50g(58.8%) | |
脂質:13g | |
成人男性一日必要量:59g(22%) | |
成人男性一日限度量:74g(17.6%) | |
成人女性一日必要量:43g(30.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(24.1%) | |
飽和脂肪酸:2.3g | |
成人男性一日必要量:13.25g(17.4%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(11.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(23.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(15.1%) | |
コレステロール:7.1mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.9%) | |
成人女性一日限度量:600mg(1.2%) | |
炭水化物:19.1g | |
成人男性一日必要量:331.3g(5.8%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(4.1%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(7.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(5.6%) | |
塩分:8.9g | |
成人男性一日限度量:9g(98.9%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(118.7%) | |
カリウム:1072.6mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(42.9%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(53.6%) | |
カルシウム:411.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(51.5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(17.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(63.4%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(17.9%) | |
マグネシウム:165.9mg | |
成人男性一日必要量:340mg(48.8%) | |
成人女性一日必要量:270mg(61.4%) | |
リン:530mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(53%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(17.7%) | |
成人女性一日必要量:900mg(58.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(17.7%) | |
鉄:4.3mg | |
成人男性一日必要量:7mg(61.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(8.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(41%) | |
成人女性一日限度量:40mg(10.8%) | |
亜鉛:2.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(22.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(6.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(30%) | |
成人女性一日限度量:35mg(7.7%) | |
銅:0.6mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンC:7.1mg | |
成人男性一日必要量:100mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:100mg(7.1%) | |
ビタミンA(レチノール当量):11.6μg | |
成人男性一日必要量:850μg(1.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(1.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
ビタミンD:0.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンK:54.2μg | |
成人男性一日必要量:75μg(72.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(90.3%) | |
ビタミンB1:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンB2:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:6mg | |
成人男性一日必要量:15mg(40%) | |
成人女性一日必要量:11mg(54.5%) | |
ビタミンB6:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンB12:1.3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:108.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(45.4%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(8.4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(45.4%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(8.4%) | |
パントテン酸:1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(20%) | |
成人女性一日必要量:5mg(20%) | |