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総カロリー:310kcal

なす入り煮やっこ by みちぃ

引用元:http://cookpad.com/recipe/279246
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栄養成分として認識できた材料
なす 160g
もめんどうふ 300g
ねぎ 20g
かつおぶし 3g
だしじる 200g
しょうゆ 60g

総重量:743g


水分:644.9g


総カロリー:310.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(11.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(15.9%)
 

たんぱく質:29.4g

 
成人男性一日必要量:60g(49%)
 
成人女性一日必要量:50g(58.8%)
 

脂質:13g

 
成人男性一日必要量:59g(22%)
 
成人男性一日限度量:74g(17.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(30.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(24.1%)
 

飽和脂肪酸:2.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(17.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(11.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(23.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(15.1%)
 

コレステロール:7.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(1.2%)
 

炭水化物:19.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(5.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(7.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(5.6%)
 

塩分:8.9g

 
成人男性一日限度量:9g(98.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(118.7%)
 

カリウム:1072.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(53.6%)
 

カルシウム:411.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(51.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(17.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(63.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(17.9%)
 

マグネシウム:165.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(48.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(61.4%)
 

リン:530mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(53%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(17.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(58.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(17.7%)
 

鉄:4.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(61.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(41%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10.8%)
 

亜鉛:2.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(22.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(30%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.7%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:7.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(7.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):11.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.4%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:54.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(72.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(90.3%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(40%)
 
成人女性一日必要量:11mg(54.5%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:1.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 

葉酸:108.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(45.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(45.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.4%)
 

パントテン酸:1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(20%)
 
成人女性一日必要量:5mg(20%)