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総カロリー:939kcal

骨まで食べるイワシの生姜煮 by カトキチ (・∀・)

引用元:http://cookpad.com/recipe/76533
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栄養成分として認識できた材料
いわし 800g
しょうが 12g
だしじる 150g
みりん 18g
しょうゆ 12g
さとう 3g

総重量:995g


水分:431.9g


総カロリー:938.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(35.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(48.1%)
 

たんぱく質:81g

 
成人男性一日必要量:60g(135%)
 
成人女性一日必要量:50g(162%)
 

脂質:55.8g

 
成人男性一日必要量:59g(94.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(75.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(129.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(103.3%)
 

飽和脂肪酸:15.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(116.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(74.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(157.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(101.3%)
 

コレステロール:260mg

 
成人男性一日限度量:750mg(34.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(43.3%)
 

炭水化物:15.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(4.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(6.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.5%)
 

塩分:3.1g

 
成人男性一日限度量:9g(34.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(41.3%)
 

カリウム:1353mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(54.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(67.7%)
 

カルシウム:288mg

 
成人男性一日必要量:800mg(36%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(44.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(12.5%)
 

マグネシウム:151.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(44.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(56%)
 

リン:968.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(96.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(32.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(107.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(32.3%)
 

鉄:7.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(107.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(15%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(18.8%)
 

亜鉛:4.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(37.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(11.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(50%)
 
成人女性一日限度量:35mg(12.9%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:0.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):160μg

 
成人男性一日必要量:850μg(18.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(5.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(24.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(5.9%)
 

ビタミンD:40μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(727.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(80%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(727.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(80%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(125%)
 

ナイアシン:35.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(234%)
 
成人女性一日必要量:11mg(319.1%)
 

ビタミンB6:1.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4%)
 

ビタミンB12:38.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(1608.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(1608.3%)
 

葉酸:48.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(20.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(20.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.7%)
 

パントテン酸:4.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(96%)
 
成人女性一日必要量:5mg(96%)