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総カロリー：965kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/76551
- 材料 (４人分)
- ＊かに缶 １個と1/2個（１７０ｇ位）
- ＊エビのすり身と白身魚のすり身 合わせて２４０ｇ
- ＊白ねぎ（みじん切り） １本（白い部分だけ）
- ＊えのき茸（0.5㎝の長さに切る） １袋
- ＊片栗粉 大さじ４
- ＊薄口しょうゆ．塩 少々
- 鍋にいれる材料はお好きなものを ここでは白菜．生椎茸．えのき茸．舞茸．大ねぎ．
- 春雨 ４０ｇ（もどして食べやすい大きさに切る）
- 大根 中１本（４００ｇ）
- ＜出し汁＞
- 水 ７カップ
- ○コンソメスープ １個
- ○白だし 大さじ４～５
- ○みりん．砂糖 大さじ２
- ○酒 大さじ３
- ○薄口しょうゆ 40㏄
- 出し昆布 ５㎝角１枚
- 出しパック(かつお） ２袋
栄養成分として認識できた材料
かにかん 170g
ねぎ 90g
えのき 200g
かたくりこ 36g
はるさめ 40g
だいこん 400g
みず 1400g
すーぷ 150g
しろだし 60g
さけ 45g
うすくちしょうゆ 48g
かつお 400g
総カロリー:964.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(49.5%) | |
たんぱく質:106.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(177.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(213%) | |
脂質:3.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(5.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(7.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(5.7%) | |
飽和脂肪酸:0.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(3.3%) | |
コレステロール:276.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(36.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(46%) | |
炭水化物:128.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(38.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(52.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(37.6%) | |
塩分:18.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(202.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(242.7%) | |
カリウム:2847.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(113.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(142.4%) | |
カルシウム:273.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(42.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.9%) | |
マグネシウム:257.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(75.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(95.3%) | |
リン:1289.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(129%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(43%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(143.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(43%) | |
鉄:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(137.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(91.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24%) | |
亜鉛:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(103.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(137.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(35.4%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:51.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(51.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(51.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:13.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンＤ:11.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(216.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(216.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(23.8%) | |
ビタミンＫ:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(6.3%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:63mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(420%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(572.7%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:22.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(925%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(925%) | |
葉酸:313.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(130.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(130.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.1%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |