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総カロリー：1042kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/766220
- 材料 (４人分)
- 鶏胸肉 １枚
- 白ワイン（なければ料理酒でOK) 大さじ１
- キャベツ １／２玉
- ニンジン １／２本
- ブロッコリー １房
- タマネギ １玉
- サツマイモ １０cm
- セロリ １０cm
- ニンニク（すりおろし） ３かけ
- ショウガ（すりおろし） 小さじ１
- ホールトマト １缶
- 水 ２カップ
- 固形ブイヨン ２個
- 塩 小さじ１．５～２
- コショウ 少々
- ローリエ １～２枚
- ナツメグ 小さじ１／２
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 250g
しろわいん 15g
きゃべつ 600g
にんじん 75g
ぶろっこりー 350g
たまねぎ 200g
せろり 50g
にんにく 30g
しょうが 5g
とまとかん 400g
みず 400g
ぶいよん 8g
しお 7.5g
こしょう 0.2g
ろーりえ 0.4g
なつめぐ 1.25g
総カロリー:1042.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.4%) | |
たんぱく質:71.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(119.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(143%) | |
脂質:47.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(80%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(63.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(109.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(87.4%) | |
飽和脂肪酸:13.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(101.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(65%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(137.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(88.2%) | |
コレステロール:216.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.2%) | |
炭水化物:89.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(27%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(36.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.2%) | |
塩分:14g | |
| 成人男性一日限度量:9g(155.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(186.7%) | |
カリウム:3906mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(156.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(195.3%) | |
カルシウム:418.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(52.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.2%) | |
マグネシウム:264.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(77.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(98%) | |
リン:843.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(84.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(93.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.1%) | |
鉄:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(94.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(62.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.5%) | |
亜鉛:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:484.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(484.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(484.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1059.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(124.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(163.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(39.3%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:828.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1104.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1380.7%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:25.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(170.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(232.7%) | |
ビタミンＢ6:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.1%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:948.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(395.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(73%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(395.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(73%) | |
パントテン酸:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(146%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(146%) | |