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総カロリー：843kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/279411
- 材料 (4人分)
- 鯖 4切れ
- しょうが ひとかけ
- 料理酒 大さじ３
- 水 ２００ｍｌ
- 砂糖 大さじ2
- 味噌 大さじ２
- 醤油 小さじ１
栄養成分として認識できた材料
さば 480g
しょうが 12g
さけ 45g
みず 200g
さとう 18g
みそ 36g
しょうゆ 6g
総カロリー:843.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(43.2%) | |
たんぱく質:64.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(107.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(129%) | |
脂質:36g | |
| 成人男性一日必要量:59g(61%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(48.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(83.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(66.7%) | |
飽和脂肪酸:9.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(73.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(47.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(99.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(63.8%) | |
コレステロール:184.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30.7%) | |
炭水化物:55.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.2%) | |
塩分:4.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(56%) | |
カリウム:1100mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(55%) | |
カルシウム:59.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.6%) | |
マグネシウム:112mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(41.5%) | |
リン:727.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(72.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(80.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.3%) | |
鉄:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.5%) | |
亜鉛:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.7%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:69.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
ビタミンＤ:31.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(576.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(63.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(576.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(63.4%) | |
ビタミンＫ:17.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(28.8%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:30.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(204.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(279.1%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:30.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1275%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1275%) | |
葉酸:45.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(18.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.5%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(46%) | |