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総カロリー:342kcal

里芋・糸こんのさっぱり明太子和洋風 by 首長族

引用元:http://cookpad.com/recipe/769718
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栄養成分として認識できた材料
さといも 336g
いとこんにゃく 100g
めんたいこ 100g
だしじる 200g
さけ 15g
ばんのうねぎ 10g

総重量:761g


水分:617.1g


総カロリー:342.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(12.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(17.6%)
 

たんぱく質:26.9g

 
成人男性一日必要量:60g(44.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(53.8%)
 

脂質:3.8g

 
成人男性一日必要量:59g(6.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(5.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(8.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(7%)
 

飽和脂肪酸:0.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(4.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(2.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(6.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(3.9%)
 

コレステロール:280mg

 
成人男性一日限度量:750mg(37.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(46.7%)
 

炭水化物:51.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(15.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(11.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(21%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(15%)
 

塩分:5.8g

 
成人男性一日限度量:9g(64.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(77.3%)
 

カリウム:2094.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(83.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(104.7%)
 

カルシウム:136.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(17%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(20.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.9%)
 

マグネシウム:77.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(22.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(28.7%)
 

リン:496.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(49.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(55.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16.5%)
 

鉄:2.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(38.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.8%)
 

亜鉛:3.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(30.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(9.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(41.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(10.6%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:96.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(96.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(96.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):55.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(8.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2%)
 

ビタミンD:1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2%)
 

ビタミンK:9.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(13.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(16.3%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:25.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(170.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(232.7%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:12.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(504.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(504.2%)
 

葉酸:139.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(58%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(58%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10.7%)
 

パントテン酸:3.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(74%)
 
成人女性一日必要量:5mg(74%)