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総カロリー:248kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/770743
- 材料 (4人分)
- ゴーヤ 2本
- じゃこまたは乾燥小エビ 大匙1
- にんにく 1~2かけ
- エシャロット 2個
- 赤唐辛子(あれば生) 2本
- 塩 小さじ1
- サラダ油 大匙1
栄養成分として認識できた材料
ごーや 530g
ちりめんじゃこ 15g
にんにく 10g
とうがらし 4g
しお 5g
さらだあぶら 13.5g
総カロリー:247.6kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(9.3%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(12.7%) | |
たんぱく質:11.3g | |
成人男性一日必要量:60g(18.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(22.6%) | |
脂質:14.7g | |
成人男性一日必要量:59g(24.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(19.9%) | |
成人女性一日必要量:43g(34.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(27.2%) | |
飽和脂肪酸:1.1g | |
成人男性一日必要量:13.25g(8.3%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(5.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(11.3%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(7.2%) | |
コレステロール:58.8mg | |
成人男性一日限度量:750mg(7.8%) | |
成人女性一日限度量:600mg(9.8%) | |
炭水化物:20.7g | |
成人男性一日必要量:331.3g(6.2%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(4.5%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(8.5%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(6.1%) | |
塩分:5.8g | |
成人男性一日限度量:9g(64.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(77.3%) | |
カリウム:1329.2mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(53.2%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(66.5%) | |
カルシウム:145.8mg | |
成人男性一日必要量:800mg(18.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:650mg(22.4%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
マグネシウム:90mg | |
成人男性一日必要量:340mg(26.5%) | |
成人女性一日必要量:270mg(33.3%) | |
リン:285mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(28.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(9.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(31.7%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(9.5%) | |
鉄:2.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(30%) | |
成人男性一日限度量:50mg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(20%) | |
成人女性一日限度量:40mg(5.3%) | |
亜鉛:1.4mg | |
成人男性一日必要量:12mg(11.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(3.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(15.6%) | |
成人女性一日限度量:35mg(4%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:347.7mg | |
成人男性一日必要量:100mg(347.7%) | |
成人女性一日必要量:100mg(347.7%) | |
ビタミンA(レチノール当量):135.9μg | |
成人男性一日必要量:850μg(16%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(5%) | |
成人女性一日必要量:650μg(20.9%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(5%) | |
ビタミンD:9.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(167.3%) | |
成人男性一日限度量:50μg(18.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(167.3%) | |
成人女性一日限度量:50μg(18.4%) | |
ビタミンK:201.9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(269.2%) | |
成人女性一日必要量:60μg(336.5%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:2.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(18%) | |
成人女性一日必要量:11mg(24.5%) | |
ビタミンB6:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンB12:0.9μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:343μg | |
成人男性一日必要量:240μg(142.9%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(26.4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(142.9%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(26.4%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
成人女性一日必要量:5mg(38%) | |