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総カロリー:1229kcal

もう1品に♪【塩豆腐】豆腐の塩漬けの冷製 by pogue

引用元:http://cookpad.com/recipe/1129961
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栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
しお 5g
おりーぶおいる 60g
くろこしょう 0.2g
にんにく 10g
くるみ 60g
こなちーず 9g
しお 0.2g

総重量:444.4g


水分:269.8g


総カロリー:1228.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(46.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(63%)
 

たんぱく質:33.1g

 
成人男性一日必要量:60g(55.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(66.2%)
 

脂質:116.8g

 
成人男性一日必要量:59g(198%)
 
成人男性一日限度量:74g(157.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(271.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(216.3%)
 

飽和脂肪酸:16g

 
成人男性一日必要量:13.25g(120.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(77.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(164.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(105.3%)
 

コレステロール:8.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(1.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(1.4%)
 

炭水化物:14.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(4.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(5.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.2%)
 

塩分:5.4g

 
成人男性一日限度量:9g(60%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(72%)
 

カリウム:814.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(32.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(40.7%)
 

カルシウム:533mg

 
成人男性一日必要量:800mg(66.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(23.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(82%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(23.2%)
 

マグネシウム:194.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(57.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(72%)
 

リン:588.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(58.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(19.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(65.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(19.6%)
 

鉄:4.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(62.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11%)
 

亜鉛:4.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(34.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(10.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(45.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(11.7%)
 

銅:1.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(12%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(12%)
 

ビタミンC:0.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):31.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.2%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:69.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(93.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(116.3%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(6.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(9.1%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:100μg

 
成人男性一日必要量:240μg(41.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(41.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.7%)
 

パントテン酸:0.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(12%)
 
成人女性一日必要量:5mg(12%)