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総カロリー：834kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/773239
- 材料
- 鶏レバー（心臓も入れて） ４５０ｇくらい
- しょうが（せん切り） 親指くらい
- 酒 大さじ３
- 砂糖 大さじ２
- みりん 大さじ２
- 醤油 大さじ１
- みそ 大さじ１
- オイスターソース 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
とりればー 450g
さけ 45g
さとう 18g
みりん 36g
しょうゆ 18g
みそ 18g
おいすたーそーす 18g
総カロリー:833.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(42.7%) | |
たんぱく質:90.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(150.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(181%) | |
脂質:14.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(24.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(33.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(26.9%) | |
飽和脂肪酸:3.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(24.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(33.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(21.7%) | |
コレステロール:1665.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(222.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(277.6%) | |
炭水化物:69.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.4%) | |
塩分:6.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(89.3%) | |
カリウム:1672.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(66.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(83.6%) | |
カルシウム:48.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.1%) | |
マグネシウム:116.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(43.3%) | |
リン:1432.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(143.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(47.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(159.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(47.8%) | |
鉄:41.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(595.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(83.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(397.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(104.3%) | |
亜鉛:15.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(130%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(39%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(173.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(44.6%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:90.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(90.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(90.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:63000μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7411.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2333.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9692.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2333.3%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:64.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(86.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(107.7%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(512.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(683.3%) | |
ナイアシン:20.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(139.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(190%) | |
ビタミンＢ6:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.7%) | |
ビタミンＢ12:200.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8341.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8341.7%) | |
葉酸:5861.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(2442.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(450.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(2442.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(450.9%) | |
パントテン酸:45.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(912%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(912%) | |