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総カロリー:1068kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/773488
- 材料 (3~4人分)
- 牛コマ切れ 150gくらい
- ごぼう 中1本(袋のものなら1袋)
- 糸こんにゃく 1袋
- 鷹の爪 適量(お好みで)
- ごま油 大2
- ★水 300cc
- ★砂糖 大3強
- ★酒 大2
- ★醤油 大4
- ★みりん 大1
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 150g
ごぼう 150g
いとこんにゃく 200g
ごまあぶら 27g
みず 300g
さとう 32.4g
さけ 30g
しょうゆ 72g
みりん 18g
総カロリー:1067.7kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(40.3%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(54.8%) | |
たんぱく質:35.5g | |
成人男性一日必要量:60g(59.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(71%) | |
脂質:60.6g | |
成人男性一日必要量:59g(102.7%) | |
成人男性一日限度量:74g(81.9%) | |
成人女性一日必要量:43g(140.9%) | |
成人女性一日限度量:54g(112.2%) | |
飽和脂肪酸:14.7g | |
成人男性一日必要量:13.25g(110.9%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(71.4%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(150.8%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(96.7%) | |
コレステロール:108mg | |
成人男性一日限度量:750mg(14.4%) | |
成人女性一日限度量:600mg(18%) | |
炭水化物:88.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(26.8%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(19.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(36.5%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(26%) | |
塩分:10.6g | |
成人男性一日限度量:9g(117.8%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(141.3%) | |
カリウム:1162.9mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(46.5%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(58.1%) | |
カルシウム:240.8mg | |
成人男性一日必要量:800mg(30.1%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(10.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(37%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(10.5%) | |
マグネシウム:157.8mg | |
成人男性一日必要量:340mg(46.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(58.4%) | |
リン:449.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(45%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(15%) | |
成人女性一日必要量:900mg(50%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(15%) | |
鉄:4.6mg | |
成人男性一日必要量:7mg(65.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(9.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%) | |
成人女性一日限度量:40mg(11.5%) | |
亜鉛:9.4mg | |
成人男性一日必要量:12mg(78.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(23.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(104.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(26.9%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:5.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(5.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(5.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):0μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:11.9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(15.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(19.8%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:8mg | |
成人男性一日必要量:15mg(53.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(72.7%) | |
ビタミンB6:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンB12:2.3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
葉酸:124.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(52%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(9.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(52%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(9.6%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
成人女性一日必要量:5mg(44%) | |