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総カロリー：1434kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/775363
- 材料 (２人分)
- さわらの切り身 ３切(骨を取ってスライスして半分に切って24片～に)
- 手ちぎりキャベツ ４枚分
- 千切りキャベツ ４枚分
- 千切り生姜 ２片分
- めんつゆ 濃い目に割って500cc
- 砂糖・醤油・酒 お好みで調整用
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 4800g
しょうが 24g
めんつゆ 500g
総カロリー:1434.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(54.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(73.5%) | |
たんぱく質:75.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(126.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(151.4%) | |
脂質:8.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(13.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(19.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(15.2%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:313.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(94.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(67.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(128.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(91.8%) | |
塩分:49.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(550%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(660%) | |
カリウム:9311.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(372.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(465.6%) | |
カルシウム:1836.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(229.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(79.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(282.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(79.9%) | |
マグネシウム:751.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(221%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(278.3%) | |
リン:1531.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(153.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(51%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(170.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(51%) | |
鉄:16.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(232.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(32.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(155.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(40.8%) | |
亜鉛:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(85%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.1%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:1673.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1673.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1673.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:163.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(25.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:3182.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(4243.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(5304%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:15.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(139.1%) | |
ビタミンＢ6:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(350%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(445.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(10.9%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:3228.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1345.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(248.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1345.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(248.4%) | |
パントテン酸:10mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(200%) | |