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総カロリー：1518kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1131741
- 材料 (4人分)
- 里芋 5，6個
- 牛肉切り落とし 250ｇ
- こんにゃく 1枚
- 舞茸 1袋
- ごぼう 1/2本
- 葉ねぎ 少々
- だし汁 5カップ
- 三温糖 大さじ3～4
- しょうゆ 大さじ4
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- ごま油 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
さといも 280g
ぎゅうにく 250g
こんにゃく 300g
まいたけ 100g
ごぼう 75g
だしじる 1000g
さとう 27g
しょうゆ 72g
さけ 30g
みりん 36g
ごまあぶら 27g
総カロリー:1517.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(77.8%) | |
たんぱく質:63.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(106.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(127.8%) | |
脂質:84.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(143.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(114.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(197%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(156.9%) | |
飽和脂肪酸:21.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(165.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(224.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(144.1%) | |
コレステロール:180mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30%) | |
炭水化物:115.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(47.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.9%) | |
塩分:18.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(203.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(244%) | |
カリウム:3383.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(135.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(169.2%) | |
カルシウム:237.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(36.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.3%) | |
マグネシウム:224.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(66.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(83.2%) | |
リン:971.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(97.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(108%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.4%) | |
鉄:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(64.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17%) | |
亜鉛:15.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(127.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(170%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(43.7%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:19.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(19.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.2%) | |
ビタミンＫ:18.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(31.5%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:36.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(244%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(332.7%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:7.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(325%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(325%) | |
葉酸:213.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.4%) | |
パントテン酸:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(110%) | |