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総カロリー:293kcal

ゴーヤとレンコンのもりもりきんぴら by おみまま

引用元:http://cookpad.com/recipe/279693
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栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
れんこん 100g
にんじん 50g
しょうゆ 6g
みりん 6g
さけ 5g
ごまあぶら 13.5g
しろごま 5g

総重量:450.5g


水分:330.6g


総カロリー:292.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(11.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(15%)
 

たんぱく質:5.6g

 
成人男性一日必要量:60g(9.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(11.2%)
 

脂質:16.4g

 
成人男性一日必要量:59g(27.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(22.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(38.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(30.4%)
 

飽和脂肪酸:2.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(18.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(11.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(24.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(15.8%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:32.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(13.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9.4%)
 

塩分:1g

 
成人男性一日限度量:9g(11.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(13.3%)
 

カリウム:1118mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(44.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(55.9%)
 

カルシウム:123.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(15.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(19%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.4%)
 

マグネシウム:71.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(21.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(26.6%)
 

リン:179mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(17.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(19.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(6%)
 

鉄:2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(19%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5%)
 

亜鉛:1.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(9.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(12.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.1%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:211.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(211.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(211.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):406.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(47.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(15.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(62.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(15.1%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:94.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(126.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(158%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:1.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(11.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(15.5%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:193.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(80.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(14.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(80.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(14.9%)
 

パントテン酸:1.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(36%)
 
成人女性一日必要量:5mg(36%)