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総カロリー:62kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/279797
- 材料 (2人分)
- なす 2本
- しょうが 1かけ
- にんにく 1かけ
- 白ネギ(白い部分) 5cm
- ★塩 ひとつまみ
- ★花椒(あれば) ひとつまみ
- ★醤油 大さじ1
- ★水 25cc
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
しょうが 12g
にんにく 10g
ねぎ 15g
しお 0.2g
さんしょう 0.08g
しょうゆ 18g
みず 25g
総カロリー:62.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(2.4%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(3.2%) | |
たんぱく質:3.7g | |
成人男性一日必要量:60g(6.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(7.4%) | |
脂質:0.3g | |
成人男性一日必要量:59g(0.5%) | |
成人男性一日限度量:74g(0.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(0.7%) | |
成人女性一日限度量:54g(0.6%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:1.6mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:12.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(3.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(2.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(5.3%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(3.8%) | |
塩分:2.8g | |
成人男性一日限度量:9g(31.1%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(37.3%) | |
カリウム:479.6mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(19.2%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(24%) | |
カルシウム:37.1mg | |
成人男性一日必要量:800mg(4.6%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:650mg(5.7%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(1.6%) | |
マグネシウム:42.3mg | |
成人男性一日必要量:340mg(12.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(15.7%) | |
リン:90.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(9.1%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(3%) | |
成人女性一日必要量:900mg(10.1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(3%) | |
鉄:0.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(12.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(8.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(2.3%) | |
亜鉛:0.6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(1.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(6.7%) | |
成人女性一日限度量:35mg(1.7%) | |
銅:0.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンC:7.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(7.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(7.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):11.6μg | |
成人男性一日必要量:850μg(1.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(1.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:15μg | |
成人男性一日必要量:75μg(20%) | |
成人女性一日必要量:60μg(25%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.1mg | |
成人男性一日必要量:15mg(7.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(10%) | |
ビタミンB6:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:66.3μg | |
成人男性一日必要量:240μg(27.6%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(5.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(27.6%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(5.1%) | |
パントテン酸:0.6mg | |
成人男性一日必要量:5mg(12%) | |
成人女性一日必要量:5mg(12%) | |