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総カロリー:638kcal

中国の家庭料理☆じゃがいもとピーマン炒め by kou2091

引用元:http://cookpad.com/recipe/279836
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栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 900g
ぴーまん 17.5g
しお 6g
さんしょう 0.08g
あじのもと 0.2g
しょうゆ 27g

総重量:950.8g


水分:678.5g


総カロリー:638.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(24.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(32.7%)
 

たんぱく質:15.2g

 
成人男性一日必要量:60g(25.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(30.4%)
 

脂質:0.8g

 
成人男性一日必要量:59g(1.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(1.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(1.5%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:146.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(44.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(31.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(59.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(42.8%)
 

塩分:9.9g

 
成人男性一日限度量:9g(110%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(132%)
 

カリウム:3465.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(138.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(173.3%)
 

カルシウム:37.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(4.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(5.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.6%)
 

マグネシウム:185.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(54.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(68.8%)
 

リン:370.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(37.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(41.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12.4%)
 

鉄:3.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(54.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9.5%)
 

亜鉛:1.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(21.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.4%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:294.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(294.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(294.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):4.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.2%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(5%)
 

ビタミンB1:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:11mg

 
成人男性一日必要量:15mg(73.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(100%)
 

ビタミンB6:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.3%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:182.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(76.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(14.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(76.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(14.1%)
 

パントテン酸:4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(80%)
 
成人女性一日必要量:5mg(80%)