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総カロリー：370kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/780281
- 材料 (４人分)
- たけのこ（穂先） １本分
- 刺身（まぐろ、いか等） 適量
- ●ポン酢 大さじ３
- ●ごま油 大さじ１．５
- ●すりごま 大さじ１．５
- ●わさび 少々
栄養成分として認識できた材料
たけのこ 500g
ぽんず 45g
ごまあぶら 20.25g
しろごま 13.5g
わさび 0.5g
いか 30g
総カロリー:370.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(14%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(19%) | |
たんぱく質:16.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(28%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(33.6%) | |
脂質:28.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(47.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(38%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(65.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(52%) | |
飽和脂肪酸:4.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(42.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(27%) | |
コレステロール:60.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(8.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(10.1%) | |
炭水化物:17.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.1%) | |
塩分:1.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(22.7%) | |
カリウム:1461.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(58.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(73.1%) | |
カルシウム:209.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.1%) | |
マグネシウム:101.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(37.6%) | |
リン:306.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(30.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(34%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.2%) | |
鉄:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.3%) | |
亜鉛:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(36.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:25.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(25.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:5.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(11.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(35.5%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:178.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(74.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(74.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.8%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(38%) | |