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総カロリー:490kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/279866
- 材料 (約4人分)
- なす 3~4本
- 豚挽き肉 150g位
- 長ネギ 粗みじん 1/2本
- しょうゆ 大さじ2
- みそ 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- にんにく すりおろし1片
- しょうが すりおろし1片
- トウバンジャン お好みで小さじ1弱
- 水 200cc
栄養成分として認識できた材料
なす 240g
ぶたひきにく 150g
ねぎ 45g
しょうゆ 36g
みそ 18g
おいすたーそーす 18g
にんにく 10g
しょうが 12g
とうばんじゃん 7.8g
みず 200g
総カロリー:490.3kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(18.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(25.1%) | |
たんぱく質:37.1g | |
成人男性一日必要量:60g(61.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(74.2%) | |
脂質:23.8g | |
成人男性一日必要量:59g(40.3%) | |
成人男性一日限度量:74g(32.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(55.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(44.1%) | |
飽和脂肪酸:8.8g | |
成人男性一日必要量:13.25g(66.4%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(42.7%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(90.3%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(57.9%) | |
コレステロール:117.3mg | |
成人男性一日限度量:750mg(15.6%) | |
成人女性一日限度量:600mg(19.6%) | |
炭水化物:30.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(9.2%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(6.6%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(12.5%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(8.9%) | |
塩分:9.9g | |
成人男性一日限度量:9g(110%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(132%) | |
カリウム:1327.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(53.1%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(66.4%) | |
カルシウム:90.5mg | |
成人男性一日必要量:800mg(11.3%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(13.9%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
マグネシウム:116.9mg | |
成人男性一日必要量:340mg(34.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(43.3%) | |
リン:449.4mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(44.9%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(15%) | |
成人女性一日必要量:900mg(49.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(15%) | |
鉄:4.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:5.1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(42.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(12.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(56.7%) | |
成人女性一日限度量:35mg(14.6%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:16mg | |
成人男性一日必要量:100mg(16%) | |
成人女性一日必要量:100mg(16%) | |
ビタミンA(レチノール当量):44.9μg | |
成人男性一日必要量:850μg(5.3%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(6.9%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
ビタミンD:0.8μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンK:38μg | |
成人男性一日必要量:75μg(50.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(63.3%) | |
ビタミンB1:1.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンB2:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:10.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(71.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(97.3%) | |
ビタミンB6:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンB12:1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:114.4μg | |
成人男性一日必要量:240μg(47.7%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(8.8%) | |
成人女性一日必要量:240μg(47.7%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(8.8%) | |
パントテン酸:3mg | |
成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
成人女性一日必要量:5mg(60%) | |