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総カロリー:490kcal

揚げない炒めない合せ調味料なし☆麻婆なす by まどりんこ

引用元:http://cookpad.com/recipe/279866
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栄養成分として認識できた材料
なす 240g
ぶたひきにく 150g
ねぎ 45g
しょうゆ 36g
みそ 18g
おいすたーそーす 18g
にんにく 10g
しょうが 12g
とうばんじゃん 7.8g
みず 200g

総重量:736.8g


水分:387.3g


総カロリー:490.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(18.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(25.1%)
 

たんぱく質:37.1g

 
成人男性一日必要量:60g(61.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(74.2%)
 

脂質:23.8g

 
成人男性一日必要量:59g(40.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(32.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(55.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(44.1%)
 

飽和脂肪酸:8.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(66.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(42.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(90.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(57.9%)
 

コレステロール:117.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(15.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(19.6%)
 

炭水化物:30.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(12.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.9%)
 

塩分:9.9g

 
成人男性一日限度量:9g(110%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(132%)
 

カリウム:1327.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(53.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(66.4%)
 

カルシウム:90.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(11.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(13.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.9%)
 

マグネシウム:116.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(34.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(43.3%)
 

リン:449.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(44.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(15%)
 
成人女性一日必要量:900mg(49.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(15%)
 

鉄:4.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(58.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(39%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10.3%)
 

亜鉛:5.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(42.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(12.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(56.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(14.6%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:16mg

 
成人男性一日必要量:100mg(16%)
 
成人女性一日必要量:100mg(16%)
 

ビタミンA(レチノール当量):44.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(6.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.7%)
 

ビタミンD:0.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.6%)
 

ビタミンK:38μg

 
成人男性一日必要量:75μg(50.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(63.3%)
 

ビタミンB1:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:10.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(71.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(97.3%)
 

ビタミンB6:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2%)
 

ビタミンB12:1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%)
 

葉酸:114.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(47.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(47.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.8%)
 

パントテン酸:3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(60%)
 
成人女性一日必要量:5mg(60%)