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総カロリー：4662kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/781134
- 材料 (４人分ぐらい)
- 鯵（小さめの豆鯵など） ２０尾
- 新たまねぎ 2こ
- 片栗粉 適宜
- 穀物酢 大3
- しょうゆ 大2
- みりん 大2
- 砂糖 大1
- レモン １個
- 揚げ油 適宜
栄養成分として認識できた材料
あじ 4000g
たまねぎ 400g
かたくりこ 5g
す 45g
しょうゆ 36g
みりん 36g
さとう 9g
れもん 85g
さらだあぶら 230.8g
総カロリー:4661.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(175.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(239.1%) | |
たんぱく質:380g | |
| 成人男性一日必要量:60g(633.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(760%) | |
脂質:294.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(499.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(398.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(685.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(545.9%) | |
飽和脂肪酸:31.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(240.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(154.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(327.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(209.9%) | |
コレステロール:1394.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(185.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(232.4%) | |
炭水化物:78.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23%) | |
塩分:10.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(117.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(141.3%) | |
カリウム:7477.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(299.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(373.9%) | |
カルシウム:632.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(79.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(97.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(27.5%) | |
マグネシウム:679.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(199.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(251.8%) | |
リン:4339.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(434%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(144.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(482.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(144.7%) | |
鉄:14.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(202.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(135.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(35.5%) | |
亜鉛:13.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(115%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(153.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(39.4%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:112.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(112.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:181.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(27.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.7%) | |
ビタミンＤ:36μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(654.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(654.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(72%) | |
ビタミンＫ:277μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(369.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(461.7%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(237.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(316.7%) | |
ナイアシン:98.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(655.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(893.6%) | |
ビタミンＢ6:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(564.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(718.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(17.6%) | |
ビタミンＢ12:12.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(529.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(529.2%) | |
葉酸:313.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(130.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(130.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.1%) | |
パントテン酸:13.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(276%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(276%) | |