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総カロリー：4289kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/781659
- 材料 (4人分)
- 鶏肉（かたまりを皮つきで。部位はお好み） 1kg
- 水 1L
- ショウガ（スライス） 5枚ぐらい
- ネギ（青い所） 約10cm
- 白米（ジャスミンライスが最高） 3合
- ショウガ（すりおろし） 大さじ３
- にんにく（すりおろし） 大さじ２
- パクチー（香菜） お好みで
- キュウリ 適量
- ダーク・ソイソース（またはしょう油とテンメンジャン） 大さじ４
- チリソース、ジンジャーソース お好みで
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 1000g
みず 1000g
しょうが 60g
ねぎ 30g
こめ 486g
しょうが 45g
にんにく 30g
しょうゆ 72g
総カロリー:4288.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(161.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(219.9%) | |
たんぱく質:232.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(387.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(465.4%) | |
脂質:177g | |
| 成人男性一日必要量:59g(300%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(239.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(411.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(327.8%) | |
飽和脂肪酸:53.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(403%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(259.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(547.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(351.3%) | |
コレステロール:860.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(114.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(143.4%) | |
炭水化物:396.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(119.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(85.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(162.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(116.1%) | |
塩分:11.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(152%) | |
カリウム:3014mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(120.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(150.7%) | |
カルシウム:104.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(16.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.6%) | |
マグネシウム:390.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(114.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(144.5%) | |
リン:1839.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(183.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(61.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(204.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(61.3%) | |
鉄:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(125.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(83.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22%) | |
亜鉛:14.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(123.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(37%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(164.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(42.3%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:16.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:720.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(84.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(110.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(26.7%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:501.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(668.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(835.5%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:86.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(576.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(786.4%) | |
ビタミンＢ6:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(335.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(427.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(10.4%) | |
ビタミンＢ12:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
葉酸:174.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(72.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(72.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.4%) | |
パントテン酸:13.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(272%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(272%) | |