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総カロリー：1089kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/781677
- 材料 (４人分)
- 鶏肉 １枚
- ●酒 大さじ２
- ●薄口しょうゆ 大さじ１
- ●しょうがのしぼり汁 １かけ
- ●ごま油 小さじ２
- ●（炒める直前に）片栗粉 大さじ１
- 新たまねぎ １こ
- きくらげ（戻す前） 半カップ
- グリーンアスパラ １束
- しめじ・えのき・エリンギなど好きなきのこ １株
- にんにく（みじん切り） １かけ
- しょうが（みじん切り） １かけ
- ○酒 小さじ１
- ○ガラスープの素 大さじ１
- ○オイスターソース 大さじ１
- ○薄口しょうゆ 大さじ1/2
- ○砂糖 小さじ１
- ○塩 小さじ1/2
- 化粧油（ごま油） 大さじ1/2
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 250g
さけ 30g
うすくちしょうゆ 18g
ごまあぶら 9g
たまねぎ 200g
きくらげ 30g
にんにく 10g
しょうが 12g
さけ 5g
とりがらすーぷのもと 7.5g
おいすたーそーす 18g
うすくちしょうゆ 9g
さとう 3g
しお 2.5g
ごまあぶら 6.75g
しめじ 100g
えのき 200g
総カロリー:1089kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(41.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(55.8%) | |
たんぱく質:66.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(110.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(132.2%) | |
脂質:60.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(102.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(82%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(141.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(112.4%) | |
飽和脂肪酸:15.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(117.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(75.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(160%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(102.6%) | |
コレステロール:219mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.5%) | |
炭水化物:85.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.2%) | |
塩分:12.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(134.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(161.3%) | |
カリウム:2207.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(88.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(110.4%) | |
カルシウム:162.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(25%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.1%) | |
マグネシウム:199.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(58.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(74%) | |
リン:805.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(80.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(89.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.9%) | |
鉄:14.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(210%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(140%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(36.8%) | |
亜鉛:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:28.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(28.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:180μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(21.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(27.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.7%) | |
ビタミンＤ:134.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(2441.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(268.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(2441.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(268.6%) | |
ビタミンＫ:126μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(168%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(210%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:39.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(262.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(358.2%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:242μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(100.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(100.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.6%) | |
パントテン酸:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(130%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(130%) | |