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総カロリー：1038kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/781740
- 材料 (２人で３日分位)
- 豚ホルモン（生） ８００ｇ
- こんにゃく １枚
- ゆで玉子 ３個
- 生姜 ２片
- ネギ １本
- 調味料
- 水 ４００ｍｌ
- 酒 ２００ｍｌ
- 八丁味噌 １５０ｇ
- 砂糖 ５０ｇ
- 醤油 大１
- みりん 大２
- 一味唐辛子または和からし お好みで
栄養成分として認識できた材料
こんにゃく 300g
たまご 183g
しょうが 24g
ねぎ 90g
みず 400g
さけ 200g
さとう 50g
しょうゆ 18g
みりん 36g
総カロリー:1038.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.2%) | |
たんぱく質:25.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(42%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(50.4%) | |
脂質:16.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(37.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(29.8%) | |
飽和脂肪酸:4.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(33.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(45.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(28.9%) | |
コレステロール:654.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(87.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(109.1%) | |
炭水化物:175.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(53%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(37.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(72.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(51.5%) | |
塩分:9.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(130.7%) | |
カリウム:552mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(27.6%) | |
カルシウム:239.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(36.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.4%) | |
マグネシウム:54.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(20.3%) | |
リン:373.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(37.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(41.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.4%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(8.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:233.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(36%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.7%) | |
ビタミンＤ:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.6%) | |
ビタミンＫ:24μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(40%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(8.2%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:109.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.4%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |