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総カロリー：679kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/784058
- 材料 (2人分)
- こんにゃく １/2枚
- なす 2本
- ピーマン 1個
- ニンジン 中１/4本
- 豚ひき肉（合びきでも） １５０ｇ
- ◎しょうゆ 大さじ1
- ◎酒 大さじ1
- ◎ウェイパー（中華だし） 小さじ1
- ◎オイスターソース 小さじ1
- ◎砂糖 小さじ1
- ◎味噌 小さじ1
- ◎豆板醤（お好みで） 小さじ1
- 水溶き片栗粉 １/2カップ
栄養成分として認識できた材料
こんにゃく 150g
なす 160g
ぴーまん 35g
にんじん 37.5g
ぶたひきにく 150g
しょうゆ 18g
さけ 15g
うぇいぱー 3g
おいすたーそーす 6g
さとう 3g
みそ 6g
とうばんじゃん 6.5g
かたくりこ 60g
総カロリー:679.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(34.8%) | |
たんぱく質:33.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(66.4%) | |
脂質:23.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(39.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(43.3%) | |
飽和脂肪酸:8.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(89.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(57.2%) | |
コレステロール:115.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.3%) | |
炭水化物:81.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(33.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.9%) | |
塩分:9.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(128%) | |
カリウム:1137.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(45.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(56.9%) | |
カルシウム:133.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
マグネシウム:87.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(32.5%) | |
リン:396.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(39.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(44.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.2%) | |
鉄:4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10%) | |
亜鉛:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:33.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(33.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:323.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(38.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(49.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:34.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(46.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(58%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:10mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(90.9%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:77.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(32.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(32.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6%) | |
パントテン酸:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(56%) | |