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総カロリー：2544kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/784543
- 材料
- 新じゃがいも（小粒がいい） ２０個ぐらい
- バター １０ｇ
- 塩麹（ID 637787） 小さじ１
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 3600g
ばたー 10g
しおこうじ 5g
総カロリー:2544.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(96%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(130.5%) | |
たんぱく質:52g | |
| 成人男性一日必要量:60g(86.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(104%) | |
脂質:11.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(19.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(26.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(21.1%) | |
飽和脂肪酸:5.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(55.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(35.5%) | |
コレステロール:21mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(2.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(3.5%) | |
炭水化物:571.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(172.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(123.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(234.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(167.5%) | |
塩分:0.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(10%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(12%) | |
カリウム:13288.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(531.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(664.4%) | |
カルシウム:98.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.3%) | |
マグネシウム:648.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(190.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(240.2%) | |
リン:1299.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(130%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(43.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(144.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(43.3%) | |
鉄:13mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(123.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(32.5%) | |
亜鉛:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.6%) | |
銅:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(355.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(457.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(32%) | |
ビタミンＣ:1134mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1134%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1134%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:51μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.9%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2.8%) | |
ビタミンＢ1:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:42.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(281.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(383.6%) | |
ビタミンＢ6:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(414.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(527.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(12.9%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:682.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(284.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(52.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(284.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(52.5%) | |
パントテン酸:15.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(304%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(304%) | |