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総カロリー:3004kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1136160
- 材料 (作りやすい分量)
- 豚バラブロック肉 1キロ(500g)
- ねぎ(青い部分) 1本
- しょうが 1かけ(もしくは皮3枚くらい)
- 酒 1カップ(1/2カップ)
- 醤油 1/2カップ(1/4カップ)
- 砂糖(できれば黒糖やきび砂糖) 大匙4(大匙2)
- みりん 大匙1(小匙2)
- たまご 4個
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 500g
ねぎ 90g
しょうが 12g
さけ 200g
しょうゆ 120g
さとう 36g
みりん 18g
たまご 244g
総カロリー:3004kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(113.4%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(154.1%) | |
たんぱく質:110g | |
成人男性一日必要量:60g(183.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(220%) | |
脂質:194.4g | |
成人男性一日必要量:59g(329.5%) | |
成人男性一日限度量:74g(262.7%) | |
成人女性一日必要量:43g(452.1%) | |
成人女性一日限度量:54g(360%) | |
飽和脂肪酸:70.6g | |
成人男性一日必要量:13.25g(532.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(342.7%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(724.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(464.5%) | |
コレステロール:1222.2mg | |
成人男性一日限度量:750mg(163%) | |
成人女性一日限度量:600mg(203.7%) | |
炭水化物:157.5g | |
成人男性一日必要量:331.3g(47.5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(34%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(64.6%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(46.1%) | |
塩分:18.7g | |
成人男性一日限度量:9g(207.8%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(249.3%) | |
カリウム:2140.7mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(85.6%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(107%) | |
カルシウム:180.2mg | |
成人男性一日必要量:800mg(22.5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(27.7%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
マグネシウム:192.7mg | |
成人男性一日必要量:340mg(56.7%) | |
成人女性一日必要量:270mg(71.4%) | |
リン:1311mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(131.1%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(43.7%) | |
成人女性一日必要量:900mg(145.7%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(43.7%) | |
鉄:9.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(130%) | |
成人男性一日限度量:50mg(18.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(86.7%) | |
成人女性一日限度量:40mg(22.8%) | |
亜鉛:13.5mg | |
成人男性一日必要量:12mg(112.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(33.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(150%) | |
成人女性一日限度量:35mg(38.6%) | |
銅:0.6mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンC:18.1mg | |
成人男性一日必要量:100mg(18.1%) | |
成人女性一日必要量:100mg(18.1%) | |
ビタミンA(レチノール当量):361.6μg | |
成人男性一日必要量:850μg(42.5%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(13.4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(55.6%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(13.4%) | |
ビタミンD:5.7μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(103.6%) | |
成人男性一日限度量:50μg(11.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(103.6%) | |
成人女性一日限度量:50μg(11.4%) | |
ビタミンK:50.7μg | |
成人男性一日必要量:75μg(67.6%) | |
成人女性一日必要量:60μg(84.5%) | |
ビタミンB1:2.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
ビタミンB2:1.8mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:25.2mg | |
成人男性一日必要量:15mg(168%) | |
成人女性一日必要量:11mg(229.1%) | |
ビタミンB6:1.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンB12:4μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(166.7%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(166.7%) | |
葉酸:171.8μg | |
成人男性一日必要量:240μg(71.6%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(13.2%) | |
成人女性一日必要量:240μg(71.6%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(13.2%) | |
パントテン酸:7.8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(156%) | |
成人女性一日必要量:5mg(156%) | |