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総カロリー:97kcal

筍の刺身 by ちゃんゆぅ

引用元:http://cookpad.com/recipe/785073
貴方の評価は?

栄養成分として認識できた材料
たけのこ 500g
たかのつめ 9g
しょうゆ 2g

総重量:511g


水分:229.1g


総カロリー:97.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(3.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(5%)
 

たんぱく質:10.5g

 
成人男性一日必要量:60g(17.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(21%)
 

脂質:1.6g

 
成人男性一日必要量:59g(2.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(2.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(3.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(3%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:16.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(4.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(6.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.7%)
 

塩分:0.3g

 
成人男性一日限度量:9g(3.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(4%)
 

カリウム:1559.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(62.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(78%)
 

カルシウム:47.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(5.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(7.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.1%)
 

マグネシウム:50.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(15%)
 
成人女性一日必要量:270mg(18.9%)
 

リン:181.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(6.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(20.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(6.1%)
 

鉄:1.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(22.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4%)
 

亜鉛:3.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(28.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(37.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(9.7%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:25.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(25.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(25.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):137.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(16.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(5.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(21.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(5.1%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:10.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(13.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(17%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(20%)
 
成人女性一日必要量:11mg(27.3%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:160.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(67%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(12.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(67%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(12.4%)
 

パントテン酸:1.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(38%)
 
成人女性一日必要量:5mg(38%)