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総カロリー：393kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/785304
- 材料 (4人分)
- レンコン ３００ｇ（中１本）
- 人参 1本
- 生シイタケ 2つ
- 春菊 1把
- めんつゆ 2倍濃縮タイプ ５０ｃｃ
- 酒 大さじ１
- みりん 大さじ1
- 酢 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
れんこん 300g
にんじん 150g
しいたけ 40g
しゅんぎく 200g
めんつゆ 50g
さけ 15g
みりん 18g
す 15g
総カロリー:393kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(20.2%) | |
たんぱく質:13.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(27%) | |
脂質:1.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(1.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(2.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:85g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.9%) | |
塩分:5.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(76%) | |
カリウム:2572.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(102.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(128.6%) | |
カルシウム:336.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(42.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(51.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.6%) | |
マグネシウム:127.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(47.1%) | |
リン:369.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(36.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(41%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.3%) | |
鉄:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.5%) | |
亜鉛:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:161.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(161.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(161.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1858.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(218.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(285.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(68.8%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:499.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(665.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(832.3%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(49.1%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:467.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(194.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(194.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(36%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |