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総カロリー：4103kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/785313
- 材料 (6人分)
- チキンライスの材料
- お米 3合
- たまねぎ（大） 1/2
- ニンニク（お好みで） 数粒
- 塩 少々
- ストックの材料
- 鶏モモ肉 2枚
- 鶏手羽元 10本
- 蒸し豚足（ラミネート入りで売っています） １個
- 水 6リットルくらい
- ネギの青い部分 2本分くらい
- ニンニク 5粒くらい
- ショウガ（お好みで） 少々
- 八角 1個
- その他具材
- トマト 1個
- カイワレなどの葉っぱ類 適宜
- ショウガタレの材料
- おろしショウガ 2 Tbspくらい
- ゴマ油 1 tspくらい
- ネギの白い部分 1/2本
- 醤油 2 Tbspくらい
- その他
- スイートチリソース もしあれば
栄養成分として認識できた材料
こめ 486g
たまねぎ 100g
にんにく 100g
しお 0.5g
とりももにく 500g
てばもと 480g
みず 6000g
ねぎのあおいぶぶん 46g
にんにく 250g
しょうが 7g
とまと 125g
ごまあぶら 4.5g
総カロリー:4102.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(154.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(210.4%) | |
たんぱく質:204.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(340.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(408.4%) | |
脂質:138.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(235.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(187.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(323%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(257.2%) | |
飽和脂肪酸:37g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(279.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(179.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(379.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(243.4%) | |
コレステロール:854.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(113.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(142.4%) | |
炭水化物:476.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(143.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(102.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(195.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(139.7%) | |
塩分:1.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(17.3%) | |
カリウム:3786.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(151.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(189.3%) | |
カルシウム:208mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9%) | |
マグネシウム:341.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(100.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(126.5%) | |
リン:1855.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(185.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(61.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(206.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(61.8%) | |
鉄:15.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(217.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(144.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(38%) | |
亜鉛:22.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(190.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(254.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(65.4%) | |
銅:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(255.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(328.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(23%) | |
ビタミンＣ:79.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(79.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(79.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:527.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(62%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(19.5%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:557.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(743.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(928.8%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:37.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(252%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(343.6%) | |
ビタミンＢ6:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(507.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(645.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(15.8%) | |
ビタミンＢ12:4.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
葉酸:503.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(209.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(209.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(38.7%) | |
パントテン酸:17.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(344%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(344%) | |