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総カロリー：2703kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/786336
- 材料 (５，６人分)
- ひき肉 350g
- 塩コショウ 少々
- にんにく汁orにんにくパウダー 少々
- ◎玉ねぎ（みじん） 1個
- ◎じゃがいも（すりおろす） 大1個（小なら２個）
- ◎にんじん（すりおろす） 50~70g（３～４㎝）
- ◎卵 1個
- 小麦粉 １カップ
- 揚げ油（＋ゴマ油をスプーン１） 適量
- ★水 ２カップ
- ★酒 大さじ３
- ★砂糖 大さじ４
- ★醤油 大さじ４
- ☆片栗粉 大さじ３
- ☆水 大さじ６（約半カップ）
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 350g
しおこしょう 0.15g
たまねぎ 200g
じゃがいも 220g
にんじん 70g
たまご 61g
こむぎこ 120g
みず 400g
さけ 45g
さとう 36g
しょうゆ 72g
かたくりこ 27g
みず 90g
さらだあぶら 84.5575g
総カロリー:2702.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(102%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(138.6%) | |
たんぱく質:93g | |
| 成人男性一日必要量:60g(155%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(186%) | |
脂質:145.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(246.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(196.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(337.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(269.1%) | |
飽和脂肪酸:27.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(210.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(135.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(286.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(183.6%) | |
コレステロール:487.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(65%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(81.2%) | |
炭水化物:235.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(71.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(50.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(96.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(69%) | |
塩分:11.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(124.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(149.3%) | |
カリウム:2877.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(115.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(143.9%) | |
カルシウム:164.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(25.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.2%) | |
マグネシウム:200.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(58.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(74.1%) | |
リン:1062.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(106.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(118.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.4%) | |
鉄:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(117.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(78.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.5%) | |
亜鉛:11.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(95.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(127.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.9%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:94.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(94.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(94.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:635.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(74.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(23.5%) | |
ビタミンＤ:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.4%) | |
ビタミンＫ:138.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(184.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(230.3%) | |
ビタミンＢ1:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:24.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(164.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(224.5%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:155μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(64.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(64.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.9%) | |
パントテン酸:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(158%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(158%) | |