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総カロリー：735kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/78640
- 材料 (2人分)
- ナス 中２本
- ピーマン ２コ
- 豚肉 150ｇ
- 水 １５０ｃｃ
- 砂糖 適量
- サラダオイル 大さじ２杯半
- 味の素 適量
- ダシの素 適量
- 酒 適量
- 味噌 ２０グラムくらい
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
ぴーまん 70g
ぶたにく 150g
みず 150g
さとう 10g
さらだあぶら 27g
だしのもと 4g
さけ 20g
みそ 20g
総カロリー:734.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(37.7%) | |
たんぱく質:37.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(61.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(74.2%) | |
脂質:45.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(77.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(61.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(106.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(84.6%) | |
飽和脂肪酸:9.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(69.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(60.5%) | |
コレステロール:94.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.7%) | |
炭水化物:39.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.5%) | |
塩分:3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(40%) | |
カリウム:1018.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(40.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(50.9%) | |
カルシウム:58.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
マグネシウム:75mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(27.8%) | |
リン:395.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(39.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(43.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.2%) | |
鉄:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(27.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.8%) | |
亜鉛:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.7%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:52.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(52.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(52.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:38.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:63.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(84.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(105.5%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:13.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(90.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(123.6%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:68μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(28.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(46%) | |