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総カロリー：1985kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/787337
- 材料 (4-6人分)
- [A]
- 牛すじ肉 400グラム
- りんご 1個
- 玉ネギ 1個
- トマト水煮缶 1缶
- 水 500ml
- 赤ワイン 100ml
- (Aの香辛料)
- ローリエ 1枚
- クローブ 5個
- ローズマリー 小さじ1
- オレガノ 小さじ1
- [B]
- 大根 200グラム
- 玉ネギ 1個
- ニンジン 1/2本
- パプリカ(黄) 1/2個
- マッシュルーム 1/2パック
- コンソメキューブ 1個
- ガラムマサラ 小さじ2
- マジョラム 小さじ1/2
- ターメリック 小さじ1/2
- [C]
- ピーマン 2個
- カレールー(市販) 5皿分
- ウスターソース 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 400g
りんご 300g
たまねぎ 200g
とまとかん 400g
みず 500g
あかわいん 100g
ろーりえ 0.4g
くろーぶ 1.5g
だいこん 200g
たまねぎ 200g
にんじん 75g
ぱぷりか 75g
まっしゅるーむ 40g
こんそめ 5g
がらむまさら 3g
たーめりっく 0.75g
ぴーまん 70g
かれーるー 100g
うすたーそーす 18g
総カロリー:1985.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(74.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(101.8%) | |
たんぱく質:143.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(239%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(286.8%) | |
脂質:65.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(110.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(88.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(152.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(121.1%) | |
飽和脂肪酸:19g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(143.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(92.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(194.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(125%) | |
コレステロール:291.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(48.6%) | |
炭水化物:203.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(61.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(43.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(83.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(59.7%) | |
塩分:18.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(202.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(242.7%) | |
カリウム:5264.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(210.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(263.2%) | |
カルシウム:499.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(62.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(76.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.7%) | |
マグネシウム:359.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(105.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(133%) | |
リン:817.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(81.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(90.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.3%) | |
鉄:26.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(374.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(52.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(249.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(65.5%) | |
亜鉛:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(117.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30.3%) | |
銅:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(211.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(271.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(19%) | |
ビタミンＣ:150.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(150.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(150.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1147.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(135%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(42.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(176.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(42.5%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:66.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(88.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(110.7%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:16.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(107.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(146.4%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:286.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(119.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(119.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22%) | |
パントテン酸:4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(80%) | |