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総カロリー:434kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1138191
- 材料 (4人分~)
- 鶏むね肉 1/2~1枚
- ※塩 二つまみ
- ※酒 小2
- 筍(茹でたもの) 100g
- ゴマ油 小1弱
- ☆塩 ひとつまみ
- 山椒 8g(工程欄参照)
- 白味噌 大1~
- 白醤油 ほんの少し
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 125g
しお 0.4g
さけ 10g
たけのこ 100g
ごまあぶら 3.6g
しお 0.2g
さんしょう 8g
しろみそ 15g
総カロリー:433.8kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(16.4%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(22.2%) | |
たんぱく質:29.1g | |
成人男性一日必要量:60g(48.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(58.2%) | |
脂質:26.6g | |
成人男性一日必要量:59g(45.1%) | |
成人男性一日限度量:74g(35.9%) | |
成人女性一日必要量:43g(61.9%) | |
成人女性一日限度量:54g(49.3%) | |
飽和脂肪酸:7.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(54.3%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(35%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(73.8%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(47.4%) | |
コレステロール:107.5mg | |
成人男性一日限度量:750mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(17.9%) | |
炭水化物:15.8g | |
成人男性一日必要量:331.3g(4.8%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(3.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(6.5%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(4.6%) | |
塩分:2.6g | |
成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:692.9mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(27.7%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(34.6%) | |
カルシウム:88.7mg | |
成人男性一日必要量:800mg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(13.6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
マグネシウム:51.6mg | |
成人男性一日必要量:340mg(15.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(19.1%) | |
リン:224.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(22.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(7.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(25%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(7.5%) | |
鉄:2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(28.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(19%) | |
成人女性一日限度量:40mg(5%) | |
亜鉛:1.8mg | |
成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:6.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(6.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(6.4%) | |
ビタミンA(レチノール当量):91.9μg | |
成人男性一日必要量:850μg(10.8%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(3.4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(14.1%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(3.4%) | |
ビタミンD:0.1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンK:65.3μg | |
成人男性一日必要量:75μg(87.1%) | |
成人女性一日必要量:60μg(108.8%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:10.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(71.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(97.3%) | |
ビタミンB6:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンB12:0.4μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:48.1μg | |
成人男性一日必要量:240μg(20%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(3.7%) | |
成人女性一日必要量:240μg(20%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(3.7%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
成人女性一日必要量:5mg(30%) | |