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総カロリー：1278kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/788093
- 材料 (2人分)
- 卵 2個
- ひき肉 100ｇ
- 玉ねぎ 1個
- にんにくみじん切りorすりおろし 小さじ1
- ナンプラー 大さじ2
- レモン汁 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ2
- きゅうり(飾り用) 1/4本
- レタス(飾り用) 2枚
- パクチーorパセリ(飾り用) 4枝
- 赤唐辛子 2本
- 一味唐辛子 適量
- ご飯 2膳
- ラード 小さじ2
- 日本酒 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
たまご 122g
ぶたひきにく 100g
たまねぎ 200g
にんにく 5g
なんぷらー 30g
れもんじる 7.5g
さとう 6g
きゅうり 25g
れたす 80g
こりあんだー 400g
とうがらし 4g
いちみとうがらし 1g
ごはん 288g
らーど 9g
さけ 15g
総カロリー:1277.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(48.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(65.5%) | |
たんぱく質:57.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(95.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(114.2%) | |
脂質:38.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(65.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(52.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(90.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(71.9%) | |
飽和脂肪酸:12.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(94.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(128.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(82.2%) | |
コレステロール:522.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(69.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(87.1%) | |
炭水化物:174.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(52.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(37.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(71.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(51.2%) | |
塩分:5.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(70.7%) | |
カリウム:4800.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(192%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(240%) | |
カルシウム:1183mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(147.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(51.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(182%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(51.4%) | |
マグネシウム:249.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(73.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(92.3%) | |
リン:816.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(81.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(90.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.2%) | |
鉄:31.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(450%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(63%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(78.8%) | |
亜鉛:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(84.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.9%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:465.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(465.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(465.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2452.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(288.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(90.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(377.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(90.8%) | |
ビタミンＤ:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.8%) | |
ビタミンＫ:3114.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(4152.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(5190.3%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(77.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(105.5%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:957.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(398.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(73.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(398.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(73.6%) | |
パントテン酸:6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(120%) | |