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総カロリー：925kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/788547
- 材料 (たけのこ1本分)
- たけのこ（アク抜き済み） 1本
- にんにく 1片
- アンチョビフィレ 5枚
- 塩コショウ 少々
- オリーブオイル 大さじ１+適宜
- 塩 小さじ１
- 輪切り唐辛子 お好みで
栄養成分として認識できた材料
たけのこ 500g
にんにく 10g
あんちょび 400g
しおこしょう 0.15g
しお 5g
総カロリー:925.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(47.5%) | |
たんぱく質:91.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(152%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(182.4%) | |
脂質:48.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(81.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(65.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(112.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(89.3%) | |
飽和脂肪酸:14.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(107.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(69.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(94.1%) | |
コレステロール:340mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(45.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(56.7%) | |
炭水化物:36g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.5%) | |
塩分:10.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(117.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(141.3%) | |
カリウム:2317mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(115.9%) | |
カルシウム:1524.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(190.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(66.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(234.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(66.3%) | |
マグネシウム:190.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(70.6%) | |
リン:1688.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(168.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(187.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(56.3%) | |
鉄:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(147.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(98.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.8%) | |
亜鉛:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(90.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(121.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.1%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:25.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(25.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:38.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
ビタミンＤ:80μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1454.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(160%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1454.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(160%) | |
ビタミンＫ:5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(8.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:33.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(225.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(307.3%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:53.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(2216.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(2216.7%) | |
葉酸:190μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(79.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.6%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(82%) | |