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総カロリー：2787kcal
こめ 486g
す 100g
さとう 45g
しお 5g
こんぶ 1g
にんじん 60g
こうやどうふ 17g
さとう 21.6g
しょうゆ 3g
だしのもと 0.08g
ほししいたけ 6g
さとう 18g
しょうゆ 18g
さけ 15g
みりん 18g
だしのもと 0.5g
れんこん 100g
す 60g
さとう 36g
みず 120g
こんぶ 1.5g
たまご 122g
さとう 9g
しょうゆ 3g
かたくりこ 1.5g
みず 2.5g
さらだあぶら 6g
のり 3g
かにかま 27g
意外と簡単☆ちらし寿司 by 海 砂
引用元：http://cookpad.com/recipe/280209- 材料 (三合分)
- 米 3合
- 【寿司酢】 作りやすい分量
- 酢 100cc
- 砂糖 大さじ5
- 塩 小さじ1
- 昆布 2㎝ほど
- 【具・その1】
- にんじん 5㎝くらい
- こうや豆腐 1個
- 砂糖 大さじ2弱
- しょうゆ 小さじ1/2
- だしの素 ひとつまみ
- 【具・その2】
- 干し椎茸 2～3個
- かんぴょう 50㎝ほど
- 三温糖 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- だしの素 小さじ1/4
- 【酢れんこん】
- レンコン 5～10㎝(太さによる)
- 酢 60cc
- 砂糖 大さじ4
- 水 120cc
- 昆布 3㎝ほど
- 【薄焼き卵】
- 卵 2個
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 少々
- 片栗粉 小さじ1/2
- 水 小さじ1/2
- サラダ油 適量
- 【飾り用】
- 刻み海苔 適量
- でんぶ 適量
- さやえんどうなど青物 適量
- カニ風味かまぼこ 3～4本
- ガリ 適量
- その他お好みで｡
こめ 486g
す 100g
さとう 45g
しお 5g
こんぶ 1g
にんじん 60g
こうやどうふ 17g
さとう 21.6g
しょうゆ 3g
だしのもと 0.08g
ほししいたけ 6g
さとう 18g
しょうゆ 18g
さけ 15g
みりん 18g
だしのもと 0.5g
れんこん 100g
す 60g
さとう 36g
みず 120g
こんぶ 1.5g
たまご 122g
さとう 9g
しょうゆ 3g
かたくりこ 1.5g
みず 2.5g
さらだあぶら 6g
のり 3g
かにかま 27g
総重量:1305.7g |
水分:476.3g |
総カロリー:2787.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(105.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(142.9%) |
たんぱく質:60.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(100.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(120.2%) |
脂質:27.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(46.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(50.4%) |
飽和脂肪酸:5.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(43.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(59.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(38.2%) |
コレステロール:440.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(73.4%) |
炭水化物:553.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(167.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(119.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(227.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(162.2%) |
塩分:10.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(114.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(137.3%) |
カリウム:1495mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(59.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(74.8%) |
カルシウム:309.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(38.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.4%) |
マグネシウム:246.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(72.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(91.3%) |
リン:966mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(96.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(107.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.2%) |
鉄:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(147.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(98.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.8%) |
亜鉛:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(84.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.9%) |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) |
ビタミンＣ:43mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(43%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(43%) |
ビタミンＡ（レチノール当量）:647.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(76.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(99.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24%) |
ビタミンＤ:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.8%) |
ビタミンＫ:34.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(57.5%) |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) |
ナイアシン:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(75.5%) |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) |
ビタミンＢ12:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%) |
葉酸:166μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(69.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(69.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.8%) |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) |