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総カロリー：3980kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/788984
- 材料 (5～8人分)
- 玉葱 中玉7個
- 人参 1本～1本半
- にんにく 6かけ
- しょうが 2かけ
- 【スパイス】
- グリーンカレースパイス 大さじ3
- ミックスカレースパイス 大さじ3
- ガラムマサラ 大さじ2（←辛めです）
- ターメリック 大さじ1
-
- 鶏もも肉 1枚
- 赤ワイン 1/2カップ
- 新じゃが（男爵でもOK） 3～4個（男爵なら1～2個）
- ローリエ 2枚
- トマト缶(ホールでもカットでも可) 1缶
- しょうゆ 大さじ1
- ウスターソース 大さじ1
- チョコレート（あれば） ひとかけ
- マギーブイヨン・コンソメ 各1個
- パルメザンチーズ 大さじ3
- 市販のカレールウ 2～4ブロック
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 1400g
にんじん 150g
にんにく 60g
しょうが 24g
がらむまさら 9g
たーめりっく 4.5g
とりももにく 250g
あかわいん 100g
じゃがいも 540g
ろーりえ 0.8g
とまとかん 400g
しょうゆ 18g
うすたーそーす 18g
ちょこれーと 70g
こなちーず 13.5g
かれーるー 320g
ぶいよん 4g
こんそめ 5g
総カロリー:3979.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(150.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(204.1%) | |
たんぱく質:107.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(179%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(214.8%) | |
脂質:190.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(323.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(257.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(443.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(353.3%) | |
飽和脂肪酸:78.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(594%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(382%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(807.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(517.8%) | |
コレステロール:328.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(54.7%) | |
炭水化物:450.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(136%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(97.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(184.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(132.1%) | |
塩分:46.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(512.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(614.7%) | |
カリウム:7659mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(306.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(383%) | |
カルシウム:1054.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(131.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(162.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(45.8%) | |
マグネシウム:526.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(154.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(194.9%) | |
リン:1817mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(181.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(60.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(201.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(60.6%) | |
鉄:23.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(331.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(46.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(221%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(58%) | |
亜鉛:12.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(106.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(142.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(36.6%) | |
銅:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(300%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(385.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(27%) | |
ビタミンＣ:329.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(329.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(329.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1509.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(177.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(55.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(232.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(55.9%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:186μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(248%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(310%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:22.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(151.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(206.4%) | |
ビタミンＢ6:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(371.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(472.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(11.6%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:555μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(231.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(231.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(42.7%) | |
パントテン酸:13.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(262%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(262%) | |