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総カロリー：2007kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/789364
- 材料 (４～5人分)
- 筍 中1本（生のまま皮をむく）
- 油揚げ ２枚
- 米 ３合
- オイスターソース 大匙３杯（米１合につき１杯）
- 塩 小匙１杯弱
- 大根おろしの汁（１/3本分） １カップ
- 水 １カップ（大根おろしの汁と合わせる用）
栄養成分として認識できた材料
たけのこ 500g
あぶらあげ 40g
こめ 486g
おいすたーそーす 54g
みず 200g
総カロリー:2007.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(75.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(102.9%) | |
たんぱく質:50.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(83.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(100.4%) | |
脂質:18.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(31%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(42.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(33.9%) | |
飽和脂肪酸:3.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(29.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(25.7%) | |
コレステロール:1.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:396.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(119.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(85.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(162.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(116.1%) | |
塩分:6.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(82.7%) | |
カリウム:1890.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(75.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(94.5%) | |
カルシウム:197.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(30.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.6%) | |
マグネシウム:230.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(67.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(85.3%) | |
リン:768.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(76.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(85.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.6%) | |
鉄:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(102.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18%) | |
亜鉛:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(99.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(132.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(34%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:25mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(25%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:32.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(43.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(54.5%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(73.6%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:228.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(95.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(95.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.6%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |