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総カロリー：1672kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/790511
- 材料 (２～３人分)
- 鶏モモ肉（ムネ肉、手羽などお好きな部位） ２枚（約500ｇ～600ｇ）
- [漬込むタレ]
- ☆卵白 卵１個分
- ☆醤油 大さじ１．５
- ☆酒 大さじ１．５
- ☆中華味の素 小さじ１
- ☆生姜の絞り汁 小さじ１
- ☆ニンニク摩り下ろし（チューブでOK) 小さじ１
- ☆ゴマ油 小さじ１
- ☆塩 少々
- ☆ブラックペッパー（普通のコショウでOK) 少々
- 片栗粉 適量
- 揚げ油（サラダ油） 適量
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 500g
しょうゆ 27g
さけ 22.5g
うぇいぱー 3.5g
しょうが 5g
にんにく 5g
ごまあぶら 4.5g
しお 0.5g
くろこしょう 0.2g
かたくりこ 4g
さらだあぶら 28.61g
総カロリー:1671.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(63.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(85.7%) | |
たんぱく質:90.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(150.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(180.4%) | |
脂質:128.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(218.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(173.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(299.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(238.3%) | |
飽和脂肪酸:31.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(234.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(151%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(319%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(204.6%) | |
コレステロール:451.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75.2%) | |
炭水化物:19.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.7%) | |
塩分:6.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(70%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(84%) | |
カリウム:954.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(38.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(47.7%) | |
カルシウム:52.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(8.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.3%) | |
マグネシウム:102.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(37.9%) | |
リン:615.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(61.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(68.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.5%) | |
鉄:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.8%) | |
亜鉛:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(98.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:235μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(27.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.7%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:344.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(459.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(574.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:19.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(130.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(178.2%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:44.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(18.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(18.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.4%) | |
パントテン酸:8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(160%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(160%) | |