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総カロリー：1076kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/790527
- 材料 (6皿分)
- 市販シチュールウ 1箱
- 牛すじ肉 ３００~４００ｇ
- セロリ １／２本（くきの方）
- 玉ねぎ 中１個
- ジャガイモ 中１個
- ニンジン １／２本
- ブロッコリー １／２個
- 水 ７００ｃｃ
- 赤ワイン １００ｃｃ
- サラダ油 大さじ１
- 牛脂 １個
- ローリエ １枚
- 塩コショウ 少々
- ビターチョコ 少々
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 400g
せろり 100g
たまねぎ 200g
じゃがいも 180g
にんじん 75g
ぶろっこりー 175g
みず 700g
あかわいん 100g
さらだあぶら 13.5g
ろーりえ 0.4g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:1075.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(55.2%) | |
たんぱく質:122.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(204.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(245.4%) | |
脂質:34g | |
| 成人男性一日必要量:59g(57.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(45.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(79.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(63%) | |
飽和脂肪酸:4.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(36.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(49.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(31.6%) | |
コレステロール:270.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(36%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(45%) | |
炭水化物:59.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.5%) | |
塩分:1.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(16%) | |
カリウム:1917.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(76.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(95.9%) | |
カルシウム:190.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.3%) | |
マグネシウム:110.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(40.9%) | |
リン:353.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(35.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(39.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.8%) | |
鉄:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.5%) | |
亜鉛:2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.7%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:184.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(184.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(184.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:614.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(72.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(94.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(22.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:196.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(262.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(328.2%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(40%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:299.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(124.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(124.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(62%) | |