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総カロリー：1182kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/790687
- 材料 (4～5人分)
- 鶏レバー 400～500g
- ●玉ねぎ、セロリ、生姜、ニンニク 各少々
- マリネ液
- ◎カレー粉 小さじ2
- ◎酢 大さじ4
- ◎砂糖 大さじ1
- ◎醤油 小さじ2
- ◎塩 小さじ1/2
- ◎こしょう 少々
- ◎サラダ油 大さじ4
- ◎玉ねぎのみじん切り 中1/2個分
- ◎パセリのみじん切り 大さじ3
栄養成分として認識できた材料
とりればー 500g
かれーこ 4g
す 60g
さとう 9g
しょうゆ 12g
しお 2.5g
こしょう 0.2g
さらだあぶら 54g
たまねぎ 100g
ぱせり 22.5g
たまねぎ 0.5g
せろり 0.5g
しょうが 7g
にんにく 7g
総カロリー:1182kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60.6%) | |
たんぱく質:98.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(163.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(196.4%) | |
脂質:70.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(119.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(95%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(163.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(130.2%) | |
飽和脂肪酸:7.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(56.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(76.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(49.3%) | |
コレステロール:1852.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(247%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(308.7%) | |
炭水化物:29.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.6%) | |
塩分:5.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(69.3%) | |
カリウム:2168.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(86.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(108.4%) | |
カルシウム:133.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
マグネシウム:134.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(39.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(49.8%) | |
リン:1591.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(159.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(53%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(176.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(53%) | |
鉄:48.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(688.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(96.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(459%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(120.5%) | |
亜鉛:17.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(143.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(43%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(191.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(49.1%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:132.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(132.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(132.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:70126.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8250.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2597.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10788.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2597.3%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:310.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(413.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(517.3%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(568.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(758.3%) | |
ナイアシン:23.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(156%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(212.7%) | |
ビタミンＢ6:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(257.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(327.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8%) | |
ビタミンＢ12:222.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(9254.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(9254.2%) | |
葉酸:6572.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(2738.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(505.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(2738.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(505.6%) | |
パントテン酸:51mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(1020%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(1020%) | |