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総カロリー：594kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/791438
- 材料 (2人分)
- ナス ４本
- 豚肉 １５０g
- ★にんにく １かけ
- ★砂糖 大さじ３
- ★しょうゆ １００ml
- ★酢 １００ml
- ★豚肉のゆで汁 １００ml
- ★トウガラシ １本
栄養成分として認識できた材料
なす 320g
ぶたにく 150g
にんにく 10g
さとう 27g
しょうゆ 120g
す 100g
とうがらし 2g
総カロリー:594.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(30.5%) | |
たんぱく質:44.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(74.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(89.6%) | |
脂質:18.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(31%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(42.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(33.9%) | |
飽和脂肪酸:7.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(35%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(73.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(47.4%) | |
コレステロール:94.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.7%) | |
炭水化物:59.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.3%) | |
塩分:17.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(195.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(234.7%) | |
カリウム:1678.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(67.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(83.9%) | |
カルシウム:98.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.3%) | |
マグネシウム:167mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(61.9%) | |
リン:595.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(59.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(66.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.9%) | |
鉄:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.8%) | |
亜鉛:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.9%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:16.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:42.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:32.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(43.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(53.8%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:15.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(101.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(138.2%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:142.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(59.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(59.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |