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総カロリー：1506kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/79182
- 材料 (４人分)
- 里芋（皮付き） 約５００ｇ
- ニンジン 約１５０ｇ
- ゴボウ 約１５０ｇ
- 牛バラ肉 約１５０ｇ
- コンニャク 約１５０ｇ
- ネギの青いところ ７０～８０ｇ
- ショウガ １片
- 酒 1/4カップ
- 三温糖 大さじ４
- 醤油 大さじ４
栄養成分として認識できた材料
さといも 500g
にんじん 150g
ごぼう 150g
ぎゅうばらにく 150g
こんにゃく 150g
ねぎのあおいぶぶん 80g
しょうが 12g
さけ 50g
さとう 36g
しょうゆ 72g
総カロリー:1505.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(77.2%) | |
たんぱく質:34g | |
| 成人男性一日必要量:60g(56.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(68%) | |
脂質:76g | |
| 成人男性一日必要量:59g(128.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(102.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(176.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(140.7%) | |
飽和脂肪酸:23.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(176.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(113.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(240%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(153.9%) | |
コレステロール:147mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(24.5%) | |
炭水化物:166.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(50.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(68.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(48.7%) | |
塩分:14g | |
| 成人男性一日限度量:9g(155.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(186.7%) | |
カリウム:4328.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(173.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(216.4%) | |
カルシウム:280.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(35%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(43.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.2%) | |
マグネシウム:251.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(73.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(93%) | |
リン:639.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(64%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.3%) | |
鉄:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(112.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(75.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.8%) | |
亜鉛:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(69.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(92.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.7%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:60.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(60.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(60.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1223.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(143.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(188.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(45.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:99.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(132.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(165.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(79.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(108.2%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:372.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(155.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(155.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(28.6%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(92%) | |