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総カロリー：2307kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/791970
- 材料 (4人分)
- たけのこ(下茹でしたもの) 小１本
- こんにゃく 小1/2枚
- 人参 1/2本
- あげ １枚
- しめじ １パック
- 鶏肉(胸ORささみ) 50～100g
- ◎だし汁 1200CC
- ◎醤油 大ｻｼﾞ４
- (色を付けたくなければ薄口で)
- ◎砂糖 大ｻｼﾞ１強
- ◎みりん 大ｻｼﾞ１
- ◎酒 大ｻｼﾞ２
- ◎塩 薄ければ小ｻｼﾞ1/2
- 米 ３合
栄養成分として認識できた材料
たけのこ 300g
こんにゃく 150g
にんじん 75g
しめじ 100g
とりむねにく 100g
だしじる 1200g
しょうゆ 72g
さとう 10.8g
みりん 18g
さけ 30g
こめ 486g
総カロリー:2307.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(87.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(118.3%) | |
たんぱく質:69.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(116.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(139.4%) | |
脂質:23.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(40.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(32%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(55.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(43.9%) | |
飽和脂肪酸:6.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(50.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(68.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(44.1%) | |
コレステロール:86mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(11.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(14.3%) | |
炭水化物:435.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(131.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(94%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(178.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(127.7%) | |
塩分:15.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(167.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(201.3%) | |
カリウム:2591.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(103.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(129.6%) | |
カルシウム:184.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8%) | |
マグネシウム:255.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(75.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(94.7%) | |
リン:1110.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(111%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(123.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37%) | |
鉄:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(101.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(67.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.8%) | |
亜鉛:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(90.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(121.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.1%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:25.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(25.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:626.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(73.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(96.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(23.2%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:55.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(73.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(92%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:39mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(260%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(354.5%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:5.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(216.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(216.7%) | |
葉酸:229μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(95.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(95.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.6%) | |
パントテン酸:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(146%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(146%) | |