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総カロリー:958kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/792744
- 材料 (3~4人分)
- 豚バラ肉(薄切り) 150gぐらい
- れんこん(小) 1/2~1節
- にんじん(小) 1本
- 塩 少々
- 粗挽き黒こしょう 少々
- ごま油 大さじ1弱
- ★砂糖 大さじ1
- ★みりん 大さじ1/2
- ★赤唐辛子 2本
- ○料理酒 大さじ1~2
- ○醤油 大さじ1~2
- ○昆布つゆ(めんつゆなど) 大さじ1~2
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 150g
れんこん 100g
にんじん 150g
しお 0.5g
くろこしょう 0.2g
ごまあぶら 16.2g
さとう 9g
みりん 9g
とうがらし 4g
さけ 15g
しょうゆ 18g
めんつゆ 15g
総カロリー:958.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(36.2%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(49.2%) | |
たんぱく質:26.2g | |
成人男性一日必要量:60g(43.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(52.4%) | |
脂質:68.5g | |
成人男性一日必要量:59g(116.1%) | |
成人男性一日限度量:74g(92.6%) | |
成人女性一日必要量:43g(159.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(126.9%) | |
飽和脂肪酸:21.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(165.3%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(106.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(224.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(144.1%) | |
コレステロール:105mg | |
成人男性一日限度量:750mg(14%) | |
成人女性一日限度量:600mg(17.5%) | |
炭水化物:51.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(15.5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(11.1%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(21.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(15.1%) | |
塩分:5g | |
成人男性一日限度量:9g(55.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(66.7%) | |
カリウム:1271.6mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(50.9%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(63.6%) | |
カルシウム:71.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(11%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
マグネシウム:69.8mg | |
成人男性一日必要量:340mg(20.5%) | |
成人女性一日必要量:270mg(25.9%) | |
リン:352.9mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(35.3%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(11.8%) | |
成人女性一日必要量:900mg(39.2%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(11.8%) | |
鉄:2.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(31.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(4.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(21%) | |
成人女性一日限度量:40mg(5.5%) | |
亜鉛:3.5mg | |
成人男性一日必要量:12mg(29.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(8.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(38.9%) | |
成人女性一日限度量:35mg(10%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:51.7mg | |
成人男性一日必要量:100mg(51.7%) | |
成人女性一日必要量:100mg(51.7%) | |
ビタミンA(レチノール当量):1144.1μg | |
成人男性一日必要量:850μg(134.6%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(42.4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(176%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(42.4%) | |
ビタミンD:0.6μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンK:12.2μg | |
成人男性一日必要量:75μg(16.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(20.3%) | |
ビタミンB1:1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンB2:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:8.9mg | |
成人男性一日必要量:15mg(59.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(80.9%) | |
ビタミンB6:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンB12:0.6μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:63.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(26.6%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(4.9%) | |
成人女性一日必要量:240μg(26.6%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(4.9%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
成人女性一日必要量:5mg(52%) | |