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総カロリー：1135kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/793562
- 材料 (一盛分 ３人～４人分)
- サンチュまたはサニーレタス（レタスやサラダ菜やプリーツレタスでも良い） 7０ｇ
- エンダイブまたは春菊 ３０ｇ
- きゅうり １本
- かいわれ（そのほかのスプラウト） ２０ｇ
- えごまの葉（しその葉） １０枚
- にらまたは青ネギ ２０ｇ
- プチトマト ５個
- ゆで卵 ２個分
- 牛肉（もも塊）または鶏肉 ２００ｇ
- 蕎麦または細うどん（乾麺） ２５０ｇ
- チェンバンククス用めんつゆ
- 牛肉のスープ（鶏のスープ） １／２カップ
- 粉唐辛子 大さじ２
- 砂糖 大さじ２
- 醤油 大さじ２
- 塩 小さじ１／２
- 酢 大さじ3
- にんにくみじん切り 大さじ１
- すりゴマ 大さじ１
- ごま油 大さじ１
- 和芥子 大さじ１／２
栄養成分として認識できた材料
さにーれたす 70g
しゅんぎく 30g
きゅうり 100g
かいわれ 20g
しそ 5g
にら 20g
ぷちとまと 50g
たまご 122g
ぎゅうにく 200g
いちみとうがらし 12g
さとう 18g
しょうゆ 36g
しお 2.5g
す 45g
にんにく 15g
しろごま 9g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:1134.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(42.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(58.2%) | |
たんぱく質:59.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(99.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(119%) | |
脂質:75.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(127.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(101.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(175.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(139.4%) | |
飽和脂肪酸:19.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(150.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(96.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(204.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(130.9%) | |
コレステロール:579.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(77.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(96.6%) | |
炭水化物:48.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.2%) | |
塩分:8.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(92.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(110.7%) | |
カリウム:2160.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(86.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(108%) | |
カルシウム:338.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(42.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(52.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.7%) | |
マグネシウム:184.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(68.3%) | |
リン:759.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(76%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.3%) | |
鉄:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(131.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(87.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23%) | |
亜鉛:13.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(109.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(145.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(37.4%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:63.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(63.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(63.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:664.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(78.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(102.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24.6%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:353.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(471.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(589.7%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:12.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(114.5%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(166.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(166.7%) | |
葉酸:310.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(129.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(129.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.9%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(92%) | |