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総カロリー:1254kcal

さんまの骨までやわらか煮 by *まち*

引用元:http://cookpad.com/recipe/280471
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栄養成分として認識できた材料
さんま 300g
す 60g
さけ 200g
さとう 18g
しょうゆ 60g

総重量:638g


水分:303g


総カロリー:1253.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(47.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(64.3%)
 

たんぱく質:47.3g

 
成人男性一日必要量:60g(78.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(94.6%)
 

脂質:51.7g

 
成人男性一日必要量:59g(87.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(69.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(120.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(95.7%)
 

飽和脂肪酸:8.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(67.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(43.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(91.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(58.6%)
 

コレステロール:138.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(18.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(23.1%)
 

炭水化物:121.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(36.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(26.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(50%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(35.7%)
 

塩分:9.3g

 
成人男性一日限度量:9g(103.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(124%)
 

カリウム:684.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(27.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(34.2%)
 

カルシウム:92mg

 
成人男性一日必要量:800mg(11.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(14.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4%)
 

マグネシウム:106.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(39.4%)
 

リン:503.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(50.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(55.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16.8%)
 

鉄:4.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(60%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(40%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10.5%)
 

亜鉛:2.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(24.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(32.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(8.3%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):27.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1%)
 

ビタミンD:39.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(725.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(79.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(725.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(79.8%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:15.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(104.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(142.7%)
 

ビタミンB6:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.7%)
 

ビタミンB12:37.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(1554.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(1554.2%)
 

葉酸:57.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(24%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(24%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.4%)
 

パントテン酸:2.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(44%)
 
成人女性一日必要量:5mg(44%)