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総カロリー：2836kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/796523
- 材料
- 秋刀魚 10匹
- 生姜 2かけ
- 水 300cc
- 酒 大4
- 砂糖 大4
- 味醂 大4
- 醤油 大4
- 蜂蜜 大2
- (仕上げ用)
- 醤油 適量
- 蜂蜜 適量
- あたしはいつも各大2くらいです
栄養成分として認識できた材料
さんま 1000g
しょうが 24g
みず 300g
さけ 60g
さとう 36g
みりん 72g
しょうゆ 72g
はちみつ 42g
しょうゆ 2g
はちみつ 10g
総カロリー:2835.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(107%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(145.4%) | |
たんぱく質:136.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(228%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(273.6%) | |
脂質:172.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(292%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(232.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(400.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(319.1%) | |
飽和脂肪酸:29.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(223.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(143.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(303.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(194.7%) | |
コレステロール:462mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(61.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(77%) | |
炭水化物:146.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(60.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(43%) | |
塩分:12.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(142.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(170.7%) | |
カリウム:1761.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(70.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(88.1%) | |
カルシウム:252.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11%) | |
マグネシウム:253.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(74.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(93.9%) | |
リン:1398.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(139.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(155.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(46.6%) | |
鉄:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(165.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(110.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29%) | |
亜鉛:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.9%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:91μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(10.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(14%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.4%) | |
ビタミンＤ:133μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(2418.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(266%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(2418.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(266%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%) | |
ナイアシン:50.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(334.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(456.4%) | |
ビタミンＢ6:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(264.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(336.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.2%) | |
ビタミンＢ12:124μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(5166.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(5166.7%) | |
葉酸:146.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(60.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(60.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.2%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |